樋口楓さん、新旧『みそきん』を同席試食—具材と香りの差を具体化

2025年5月25日

樋口楓さん、新旧『みそきん』を同席試食—具材と香りの差を具体化

味と会話が交差した核心の連続

配信は調達の舞台裏から始まった。樋口楓さんは「セブンイレブンで売ってたから並びに行ってんけど、その1店舗目がね、責任者がいないから、売ることができません」と状況を説明し、希少性の文脈を置いた。続いて「新しいやつが出たんよね…前の味と今の新しい味噌菌の味をちょっと食べ比べよう」と配信の主旨を宣言し、試食の軸を明確化した（https://www.youtube.com/watch?v=j3tHOxW-ljg&t=611）。中盤、具材表記を読み込み「肉そぼろ増、もやし減」などの差分を言語化。一方で「カップ麺ってカップ麺の旨さがあるんよ」とジャンルの価値を尊重し、二極化を避ける視点を示した。終盤は入手タイミングの実務情報まで触れ、リスナーが“今から間に合う”導線を把握できる構成となった。

本配信は、にじさんじの樋口楓さんが縦型レイアウトで実施した食レポ回。対象は日清食品の人気カップ麺コラボ「みそきん」で、新旧を同席者とシェアして比較した。希少性ゆえの調達エピソードを起点に、香り、具材、温度感、食感まで、家庭の台所から実感を伴う検証が進む。にじさんじの最新情報は公式サイト（https://www.nijisanji.jp/）で確認でき、樋口楓さんのチャンネルはここから辿れる（https://www.youtube.com/@HiguchiKaede）。製品の背景に触れるには日清食品の公式ページ（https://www.nissin.com/jp/）も参考になる。配信は約1.3時間の尺で進行し、公開時点の視聴は7万回規模と読み取れる。企画の核は“比較の言語化”。雑談の温度でありながら、観察の精度は終始ぶれなかった。

三つの比較点で輪郭化された新旧の味

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差分の第一声は香りだ。樋口楓さんは「Qの方がニンニクの匂いですね」と冒頭で嗅覚の差に触れ、以後の観察の物差しを示した。続いて具材表記を精読し、「味付け肉そぼろが…一番沢山入ってて…そもそもかやくの中に前は肉そぼろが入ってなかった」と旧作からの強化点を読み解く。スープ設計では「でんぷん、ガーリック調味料っていうのが上になってる…ニンニク調味料を増やしている」と新作の輪郭を補足。食べ比べの作法も「一人二つ食べるともったいない」と希少性に配慮したシェア形式で整え、結論は「どっちにもどっちの良さがある」と二項対立を避けて着地させた（https://www.youtube.com/watch?v=j3tHOxW-ljg&t=1241）。具体と抽象の往復により、リスナーは新旧の“違いの理由”を腹落ちで受け取れた。

縦型キッチン配信の段取り—照明と箸の工夫

台所の実務も配信の一部だ。樋口楓さんは「キッチンが暗かったけど…スマホの電気で見た」と湯の沸き具合をライトで確認し、手元の可視性を担保。また、味移りを避けるため「専用橋にした方がいいんじゃない?」と提案し、割り箸を麺と飯で分ける“専用箸”戦術を採用した。縦型レイアウトは手元の動線を強調し、湯入れから具をほぐす一挙手一投足が見やすい。開始直後の配置説明も「横の机」と「縦の机」で新旧を識別し、視線の迷いを削った（https://www.youtube.com/watch?v=j3tHOxW-ljg&t=984）。さらにASMR文脈にも触れ、「ASMRは…」と運用への配慮や、「シャンプーのASMRをしたことがあるの」と過去の実験を明かす場面も。台所という生々しい現場を、配信設計で丁寧に整える手腕が光った。

チャットと味覚が呼応—小さな発見が増幅

視聴の現場では、検証の言葉がチャットで増幅された。具材表記の指摘に呼応して「肉が多くなってるんだ」と主張が並び、企画名をいじる「みそきんごさん」という愛称も流れて場を和ませた。味の焦点では「ニンニク…飲んじゃいたくなる」と強調を重ねる瞬間に、（ニンニク）という単語が連打される様子にリスナーが沸騰。その矢先、樋口楓さんの「スパイクでこわ」に「スパイクするから笑」と即応の一撃が入る（https://www.youtube.com/watch?v=j3tHOxW-ljg&t=2733）。会話の余韻では「黙ってたじゃん」と自虐混じりの回想に「黙ってたってww」と笑いの合いの手。テイスティングの細部が、その場で検証され共有される“共犯感覚”が成立していた。